KADAYIF KATAIFI KADAIF COTTO SECCO DA 400G EGE

KADAYIF KATAIFI KADAIF COTTO SECCO DA 400G

Il Kadayif Kataifi Kadaif Cotto Secco da 400g è la celebre pasta a fili sottilissimi della pasticceria turca, greca e balcanica, in versione già cotta e asciutta, sistemata nel vassoio rotondo. I fili sono dorati e croccanti, con un profumo leggero di pasta tostata, e una volta bagnati con lo sciroppo diventano morbidi dentro e croccanti fuori.

La pasta kadayif nasce da un impasto semplice di farina di frumento e acqua, colato a fili su una piastra calda. In questa versione cotta e secca il lavoro più lungo è già fatto: non serve sfilacciare la pasta né cuocerla in forno, basta preparare lo sciroppo. È la base del tel kadayıf, il dolce che in Turchia, Albania, Bosnia e Macedonia del Nord non manca mai nelle feste, e del ripieno croccante del famoso cioccolato “di Dubai” al pistacchio.

Per prepararlo si fa bollire per qualche minuto uno sciroppo di zucchero e acqua in parti uguali, con qualche goccia di limone, e lo si versa sul kadayif lasciandolo assorbire; a piacere si completa con burro fuso, pistacchi o noci tritate e panna. Sbriciolato e tostato nel burro è ottimo anche per creme spalmabili al pistacchio e cioccolatini. Disponibile su Balkaniamo.it, è la scelta ideale per chi vuole preparare i dolci della tradizione turca e balcanica, direttamente dal nostro online shop balcanico.

Caratteristiche Tecniche e Abbinamenti:

• Già Cotto: basta aggiungere lo sciroppo, senza forno.
• Versatile: per dolci tradizionali e ricette moderne al pistacchio.
• Formato Comodo: vassoio da 400 g per un dolce da condividere.

FAQ Rapida:

• Preparazione: versare sul kadayif uno sciroppo di zucchero e acqua bollito e intiepidito; lasciare assorbire prima di servire.
• Allergeni: contiene glutine; leggere sempre l’etichetta.

Il Brand KADAYIF TURCO:
Il kadayif è una delle preparazioni simbolo della pasticceria turca, diffusa in tutti i Balcani e nel Mediterraneo orientale. Su Balkaniamo.it lo trovi già cotto, pronto per i dolci delle feste.

Domande frequenti su kadayif cotto secco

Che cos’è kadayif cotto secco?
Il Kadayif Kataifi Kadaif Cotto Secco da 400g è la celebre pasta a fili sottilissimi della pasticceria turca, greca e balcanica, in versione già cotta e asciutta, sistemata nel vassoio rotondo. I fili sono dorati e croccanti, con un profumo leggero di pasta tostata, e una volta bagnati con lo sciroppo diventano morbidi dentro e croccanti fuori.

Che sapore ha?
Neutro e tostato, croccante; si insaporisce con sciroppo, burro e frutta secca.

Come si usa kadayif cotto secco?
Si bagna con uno sciroppo di zucchero e acqua e si completa a piacere con burro, pistacchi o noci; sbriciolato e tostato è ottimo nei ripieni croccanti.

Qual è il formato della confezione?
Vassoio da 400 g.

Da quale paese arriva?
Il kadayif è una specialità della tradizione turca; questo prodotto proviene dalla Turchia.

Quanto costa la spedizione?
Spediamo in tutta Italia con GLS: gli ordini confermati entro le 12:30 partono in giornata e arrivano di norma in 24/48 ore. Il costo parte da 5,99 € in base al peso e puoi pagare anche alla consegna. Tutti i dettagli sulle spedizioni.

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*— Descrizioni e dettagli tecnici potrebbero essere generati automaticamente. Consultare l’etichetta fisica per l’elenco completo di ingredienti e allergeni prima del consumo. Per ogni dubbio scriveteci: rispondiamo a ogni vostra domanda.