SALE FINISSIMO DI TUZLANSKA SO 1KG SOLANA

SALE FINO IODATO “TUZLANSKA SO SITNA” 1KG SOLANA TUZLA

La Tuzlanska So Sitna 1kg Solana Tuzla è il sale da cucina più conosciuto della Bosnia ed Erzegovina, prodotto dalla salina di Tuzla. Nella scatola bianca e azzurra c’è un sale bianchissimo a grana fine, che si scioglie subito nell’acqua di cottura e si distribuisce in modo uniforme su carne, verdure e impasti.

Sull’etichetta è indicato come kuhinjska evaporisana jodirana so, cioè sale da cucina evaporato e iodato: si ottiene facendo evaporare la salamoia naturale estratta dal sottosuolo di Tuzla, la città che prende il nome proprio dal sale. Per molte famiglie dei Balcani la Tuzlanska so è il sale “di casa”, quello che si usa da generazioni anche per la zimnica, le conserve dell’inverno.

Si usa ogni giorno in cucina: nell’acqua della pasta e delle minestre, per insaporire carne alla griglia, sarma, verdure e insalate, negli impasti di pane, burek e pite, e nella preparazione di turšija e cavolo fermentato. La scatola da 1 kg è comoda da tenere vicino ai fornelli. Disponibile su Balkaniamo.it, è la scelta ideale per chi vuole cucinare con gli ingredienti di casa dei Balcani, direttamente dal nostro online shop balcanico.

Caratteristiche Tecniche e Abbinamenti:

• Sale Iodato: con aggiunta di iodio, come indicato in etichetta.
• Grana Fine: si scioglie subito e si dosa facilmente.
• Tradizione Bosniaca: il sale di Tuzla usato da generazioni.

FAQ Rapida:

• Utilizzo: dosare secondo la ricetta; per le conserve seguire le quantità indicate nelle ricette tradizionali.
• Conservazione: richiudere la scatola e tenerla in luogo asciutto per evitare che il sale si compatti.

Il Brand SOLANA TUZLA:
Solana Tuzla è la salina storica di Tuzla, in Bosnia ed Erzegovina, che produce sale da cucina evaporato dalla salamoia naturale del sottosuolo. La sua Tuzlanska so è presente nelle cucine di tutta l’ex Jugoslavia. Su Balkaniamo.it la trovi nel formato da 1 kg.

Domande frequenti su tuzlanska so

Che cos’è tuzlanska so?
La Tuzlanska So Sitna 1kg Solana Tuzla è il sale da cucina più conosciuto della Bosnia ed Erzegovina, prodotto dalla salina di Tuzla. Nella scatola bianca e azzurra c’è un sale bianchissimo a grana fine, che si scioglie subito nell’acqua di cottura e si distribuisce in modo uniforme su carne, verdure e impasti.

Che sapore ha?
Sapido e pulito, a grana fine.

Come si usa tuzlanska so?
In cucina tutti i giorni, negli impasti, nelle conserve e nella turšija.

Qual è il formato della confezione?
Scatola da 1 kg.

Da quale paese arriva?
Solana Tuzla è un marchio bosniaco. La salina ha sede a Tuzla, in Bosnia ed Erzegovina.

Quanto costa la spedizione?
Spediamo in tutta Italia con GLS: gli ordini confermati entro le 12:30 partono in giornata e arrivano di norma in 24/48 ore. Il costo parte da 5,99 € in base al peso e puoi pagare anche alla consegna. Tutti i dettagli sulle spedizioni.

Scopri gli altri prodotti della categoria condimenti su Balkaniamo.it.

*— Descrizioni e dettagli tecnici potrebbero essere generati automaticamente. Consultare l’etichetta fisica per l’elenco completo di ingredienti e allergeni prima del consumo. Per ogni dubbio scriveteci: rispondiamo a ogni vostra domanda.