ISTRIANA LIEVITO MADRE 2019 VINO BIANCO SECCO 0,75L

ISTRIANA LIEVITO MADRE 2019 VINO BIANCO SECCO 0,75L

L’Istriana Lievito Madre 2019 Vino Bianco Secco 0,75L è la Malvasia istriana della cantina Istriana Malvazija di Cittanova d’Istria nata da una fermentazione spontanea, cioè con i lieviti presenti naturalmente sull’uva. La cantina lo descrive come un vino dal fascino antico, elegante e fresco.

Secondo la cantina la fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una leggera macerazione sulle bucce e un lungo affinamento in vasca. Nelle schede delle annate più recenti la cantina indica al naso note di tè verde, melone e gelsomino e in bocca un’acidità piacevole con ricordi di agrumi, menta ed erbe mediterranee. Questa bottiglia è dell’annata 2019; per la gradazione fa fede l’etichetta.

La cantina consiglia di servirlo a 10-12 °C e lo abbina all’aperitivo, alle carni bianche, al pesce, ai frutti di mare e agli antipasti. Disponibile su Balkaniamo.it, è la scelta ideale per chi cerca una Malvasia istriana diversa dal solito, direttamente dal nostro online shop balcanico. La vendita è riservata ai maggiorenni.

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Caratteristiche Tecniche e Abbinamenti:

• Fermentazione Spontanea: con i lieviti naturali dell’uva.
• Malvasia Istriana: il vitigno simbolo dell’Istria.
• Secco ed Elegante: come lo descrive la cantina.

FAQ Rapida:

• Servizio: servire a 10-12 °C; dopo l’apertura richiudere e conservare in frigorifero.
• Avvertenza: bevanda alcolica: vendita riservata ai maggiorenni. Bevi responsabilmente; non consumare in gravidanza o prima di mettersi alla guida. Contiene solfiti.

Il Brand ISTRIANA:
Istriana Malvazija è una cantina di Cittanova d’Istria, in Croazia, che produce vini bianchi, rosati, rossi e spumanti a partire dai vitigni dell’Istria, in primo luogo la Malvasia istriana. Su Balkaniamo.it trovi una selezione dei suoi vini.

Domande frequenti su istriana lievito madre

Che cos’è istriana lievito madre?
L’Istriana Lievito Madre 2019 Vino Bianco Secco 0,75L è la Malvasia istriana della cantina Istriana Malvazija di Cittanova d’Istria nata da una fermentazione spontanea, cioè con i lieviti presenti naturalmente sull’uva. La cantina lo descrive come un vino dal fascino antico, elegante e fresco.

Che sapore ha?
Secco, elegante e fresco, con un’acidità piacevole.

Come si usa istriana lievito madre?
Si serve a 10-12 °C come aperitivo o con carni bianche, pesce e frutti di mare.

Qual è il formato della confezione?
Bottiglia da 0,75 L.

Da quale paese arriva?
Istriana è una cantina croata con sede a Cittanova d’Istria (Novigrad), in Istria.

Quanto costa la spedizione?
Spediamo in tutta Italia con GLS: gli ordini confermati entro le 12:30 partono in giornata e arrivano di norma in 24/48 ore. Il costo parte da 5,99 € in base al peso e puoi pagare anche alla consegna. Tutti i dettagli sulle spedizioni.

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*— Descrizioni e dettagli tecnici potrebbero essere generati automaticamente. Consultare l’etichetta fisica per l’elenco completo di ingredienti e allergeni prima del consumo. Per ogni dubbio scriveteci: rispondiamo a ogni vostra domanda.