ISTRIANA TERROIR METODO CLASSICO EXTRA BRUT 0,75L
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ISTRIANA TERROIR METODO CLASSICO EXTRA BRUT 0,75L
L’Istriana Terroir Metodo Classico Extra Brut 0,75L è uno degli spumanti della cantina Istriana Malvazija di Cittanova d’Istria, prodotto con il metodo classico, cioè con la seconda fermentazione in bottiglia. La cantina lo descrive come un vino elegante e persistente, dai profumi delicati e avvolgenti.
Secondo la scheda della cantina il Terroir nasce da 80% Malvasia istriana e 20% Chardonnay, coltivati a Visignano d’Istria (Višnjan) su terreno carsico di terra rossa. L’annata 2018 è stata affinata 48 mesi sui propri lieviti prima della sboccatura, con un dosaggio di 2 g/L: per questo è un extra brut, molto secco. La gradazione indicata è di 12,5% vol.

La cantina consiglia di servirlo a circa 12 °C. È lo spumante per un brindisi, per l’aperitivo e per accompagnare crudi di pesce, crostacei, antipasti e piatti di mare. Disponibile su Balkaniamo.it, è la scelta ideale per chi cerca uno spumante metodo classico dell’Istria croata, direttamente dal nostro online shop balcanico. La vendita è riservata ai maggiorenni.
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Caratteristiche Tecniche e Abbinamenti:
| Specifica | Dettaglio |
| Gusto | Elegante e persistente, molto secco, profumi delicati |
| Formato | Bottiglia da 0,75 L |
| Grado Alcolico | 12,5% vol (annata 2018) |
| Vitigni | Malvasia istriana 80%, Chardonnay 20% |
| Metodo | Metodo classico, extra brut (dosaggio 2 g/L); annata 2018 affinata 48 mesi sui lieviti |
| Origine | Croazia (Visignano d’Istria) |
| Uso consigliato | Brindisi, aperitivo, crudi di pesce e crostacei |
| Temperatura di servizio | Circa 12 °C |
- Metodo Classico: seconda fermentazione in bottiglia.
- Extra Brut: dosaggio di soli 2 g/L.
- Lungo sui Lieviti: 48 mesi per l’annata 2018.
FAQ Rapida:
- Servizio: servire a circa 12 °C; aprire con cautela tenendo il tappo.
- Avvertenza: bevanda alcolica (12,5% vol): vendita riservata ai maggiorenni. Bevi responsabilmente; non consumare in gravidanza o prima di mettersi alla guida. Contiene solfiti.
Il Brand ISTRIANA:
Istriana Malvazija è una cantina di Cittanova d’Istria, in Croazia, che produce vini bianchi, rosati, rossi e spumanti a partire dai vitigni dell’Istria, in primo luogo la Malvasia istriana. Su Balkaniamo.it trovi una selezione dei suoi vini.
Domande frequenti su istriana terroir extra brut
Che cos’è istriana terroir extra brut?
L’Istriana Terroir Metodo Classico Extra Brut 0,75L è uno degli spumanti della cantina Istriana Malvazija di Cittanova d’Istria, prodotto con il metodo classico, cioè con la seconda fermentazione in bottiglia. La cantina lo descrive come un vino elegante e persistente, dai profumi delicati e avvolgenti.
Che sapore ha?
Elegante e persistente, molto secco, con profumi delicati e avvolgenti.
Come si usa istriana terroir extra brut?
Si serve a circa 12 °C per un brindisi, l’aperitivo o con crudi di pesce e crostacei.
Qual è il formato della confezione?
Bottiglia da 0,75 L.
Da quale paese arriva?
Istriana è una cantina croata con sede a Cittanova d’Istria (Novigrad), in Istria.
Quanto costa la spedizione?
Spediamo in tutta Italia con GLS: gli ordini confermati entro le 12:30 partono in giornata e arrivano di norma in 24/48 ore. Il costo parte da 5,99 € in base al peso e puoi pagare anche alla consegna. Tutti i dettagli sulle spedizioni.
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*— Descrizioni e dettagli tecnici potrebbero essere generati automaticamente. Consultare l’etichetta fisica per l’elenco completo di ingredienti e allergeni prima del consumo. Per ogni dubbio scriveteci: rispondiamo a ogni vostra domanda.
| Peso | 1,35 kg |
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