SEMI DI PAPAVERO MACINATI “MAK PLAVI MLJEVENI” 200G ŠAFRAM
Il Mak Plavi Mljeveni 200g Šafram è papavero blu già macinato, l’ingrediente indispensabile per i dolci al papavero dell’Europa centrale e dei Balcani. Ha un colore grigio blu scuro, una consistenza fine e leggermente oleosa e un profumo che ricorda la frutta secca, con un gusto delicato e nocciolato che diventa intenso in cottura.
L’ingrediente è uno solo: semi di papavero blu macinati, secondo le schede dei rivenditori. Il papavero macinato si usa da generazioni in Croazia, Bosnia, Serbia e Slovenia per le farciture dolci: la makovnjača, il rotolo al papavero delle feste, lo strudel, la gibanica e tante torte di casa. Averlo già macinato fa risparmiare tempo, perché basta cuocerlo con latte, zucchero e burro per ottenere la classica crema. Per 100 g apporta circa 540 kcal.
Per la farcitura della makovnjača si fa cuocere il papavero nel latte caldo con zucchero, burro, scorza di limone e un po’ di miele o uvetta, poi si stende sulla pasta lievitata, si arrotola e si inforna. È ottimo anche negli impasti di muffin, biscotti, pane dolce e nelle creme per torte. Disponibile su Balkaniamo.it, è la scelta ideale per chi prepara i dolci tradizionali dei Balcani, direttamente dal nostro online shop balcanico.
Caratteristiche Tecniche e Abbinamenti:
| Specifica | Dettaglio |
| Gusto | Delicato e nocciolato, intenso in cottura |
| Formato | Busta da 200 g |
| Ingredienti* | Semi di papavero blu macinati. Può contenere tracce di LATTE e altri allergeni (vedi etichetta) |
| Valore energetico | Circa 540 kcal per 100 g |
| Uso consigliato | Farcitura per makovnjača, strudel, gibanica, torte e biscotti |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura richiudere bene la busta |
- Già Macinato: pronto per farciture e impasti.
- Ricetta Tradizionale: il papavero della makovnjača delle feste.
- Un Solo Ingrediente: solo semi di papavero blu.
FAQ Rapida:
- Utilizzo: cuocere il papavero nel latte con zucchero e burro prima di usarlo come farcitura.
- Conservazione: dopo l’apertura conservare in luogo fresco e consumare in tempi brevi: i semi macinati irrancidiscono facilmente.
Il Brand ŠAFRAM:
Šafram è un marchio di spezie e ingredienti per la cucina e la pasticceria venduto nei supermercati di Croazia e Bosnia ed Erzegovina. Su Balkaniamo.it trovi il suo papavero macinato per i dolci della tradizione.
Domande frequenti su mak plavi mljeveni
Che cos’è mak plavi mljeveni?
Il Mak Plavi Mljeveni 200g Šafram è papavero blu già macinato, l’ingrediente indispensabile per i dolci al papavero dell’Europa centrale e dei Balcani. Ha un colore grigio blu scuro, una consistenza fine e leggermente oleosa e un profumo che ricorda la frutta secca, con un gusto delicato e nocciolato che diventa intenso in cottura.
Che sapore ha?
Delicato e nocciolato, più intenso dopo la cottura.
Come si usa mak plavi mljeveni?
Come farcitura per makovnjača, strudel e torte, oppure negli impasti di dolci e biscotti.
Qual è il formato della confezione?
Busta da 200 g.
Quanto costa la spedizione?
Spediamo in tutta Italia con GLS: gli ordini confermati entro le 12:30 partono in giornata e arrivano di norma in 24/48 ore. Il costo parte da 5,99 € in base al peso e puoi pagare anche alla consegna. Tutti i dettagli sulle spedizioni.
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*— Descrizioni e dettagli tecnici potrebbero essere generati automaticamente. Consultare l’etichetta fisica per l’elenco completo di ingredienti e allergeni prima del consumo. Per ogni dubbio scriveteci: rispondiamo a ogni vostra domanda.
| Peso | 0,2 kg |
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