Balkaniamo a Osoppo: burek da asporto, Balkan market e ritiro in negozio
Nel cuore del Friuli collinare, a Osoppo (UD), c’è un piccolo pezzo di Balcani: Balkaniamo, il Balkan market in Friuli dove trovi i prodotti di Albania, Kosovo, Serbia, Croazia, Bosnia, Macedonia, Romania e Slovenia. È un negozio di quartiere, con gli scaffali pieni di marche conosciute e un bancone dove si parla la tua lingua. E da oggi c’è una novità in più: il burek pronto da asporto.
Novità in negozio: il burek già cotto, pronto da asporto
Da Balkaniamo puoi prendere il burek già cotto, pronto da mangiare subito o da portare a casa. È il piatto che nei Balcani si compra al forno la mattina, si porta in ufficio o si mette al centro della tavola quando arrivano gli ospiti: sfoglia sottilissima, croccante fuori e morbida dentro, con un ripieno generoso. Lo trovi in porzione singola per una pausa veloce oppure nel formato per la famiglia, da portare a casa per pranzo o per cena.
Abbiamo voluto il burek perché è il sapore che più di tutti fa sentire a casa chi viene dai Balcani, e perché è il modo più semplice per farlo scoprire a chi non lo ha mai assaggiato. È un servizio in cui crediamo molto.
I 4 gusti del nostro burek
Burek alla carne (burek sa mesom, byrek me mish). Il classico: carne macinata speziata avvolta nella sfoglia. In Bosnia è il “vero” burek, quello che si chiama così per eccellenza.
Burek al formaggio (sirnica, burek sa sirom, byrek me djathë). Ripieno di formaggio bianco morbido e sapido: il più amato a colazione, perfetto con un bicchiere di yogurt.
Burek alle patate (krompiruša, byrek me patate). Patate e cipolla, semplice e saziante: piace a tutti, anche ai bambini.
Burek agli spinaci (zeljanica, byrek me spinaq). Spinaci e formaggio, il gusto più leggero e profumato, ottimo anche freddo.
Come gustarlo
- Con lo yogurt: nei Balcani il burek si accompagna con un bicchiere di yogurt bianco da bere, freddo.
- Con l’ajvar: un cucchiaio di ajvar sopra il burek alla carne è una combinazione perfetta.
- Con sottaceti e insalata: cetriolini, peperoni e un’insalata di pomodori per un pasto completo.
- Da riscaldare: se lo porti a casa, bastano pochi minuti in forno caldo per ritrovare la sfoglia croccante.
Per la famiglia, le feste e gli ospiti
Una teglia di burek è la soluzione più comoda per una cena in famiglia, una festa o una visita di parenti: si taglia a spicchi e mette d’accordo tutti. Puoi anche prendere più gusti insieme. Il burek si può anche prenotare: per sapere quali gusti ci sono oggi o prenotare il burek per la famiglia, scrivici su WhatsApp (+39 389 266 7667) o chiamaci in negozio al 0432 583163.
Fai la spesa online e ritira in negozio in giornata
Se abiti in zona, puoi fare la spesa su Balkaniamo.it e ritirarla in negozio a Osoppo in giornata. È comodo se hai poco tempo: trovi tutto pronto e passi a prendere la spesa quando ti è più comodo, negli orari di apertura.
- Scegli i prodotti nel catalogo online (oltre 500 specialità dei Balcani).
- Al checkout scegli il pagamento alla consegna.
- Scrivici su WhatsApp o chiamaci al 0432 583163 per dirci che passi a ritirare in negozio.
- Passa in negozio in giornata, negli orari di apertura, e paga al ritiro. E già che ci sei, prendi un burek caldo da portare a casa.
Quanto costa? Nel riepilogo dell’ordine vedrai le spese di spedizione, ma se ritiri in negozio non le paghi: al ritiro ti chiediamo solo 3 € per la preparazione della spesa.
Cosa trovi nel nostro Balkan market
Oltre al burek, sugli scaffali trovi più di 500 prodotti dei Balcani: ajvar e conserve, caffè turco e çaj mali, biscotti Plazma e cioccolato Kraš, snack, bibite, birre e liquori, spezie e piatti pronti. Puoi sfogliarli anche online per paese: prodotti albanesi, serbi, bosniaci, croati, macedoni, romeni e sloveni.
Orari e indirizzo
- Indirizzo: Via G. Matteotti 4, 33010 Osoppo (UD)
- Lunedì: 15:00 – 19:30
- Da martedì a sabato: 9:00 – 12:30 e 15:00 – 19:30
- Domenica: chiuso
- Telefono negozio: 0432 583163 – WhatsApp: WhatsApp +39 389 266 7667
Osoppo si trova nel Friuli collinare, a pochi minuti da Gemona del Friuli e da San Daniele. Se vuoi saperne di più sul paese puoi leggere la voce di Wikipedia su Osoppo.
Domande frequenti
Dove trovo il burek da asporto in Friuli?
Da Balkaniamo, in Via Matteotti 4 a Osoppo (UD): burek già cotto in 4 gusti, carne, formaggio, patate e spinaci, in porzione singola o per la famiglia.
Posso prenotare il burek?
Sì: basta chiamarci in negozio al 0432 583163 o scriverci su WhatsApp. Ti diciamo i gusti disponibili e lo trovi pronto al ritiro.
Posso ordinare online e ritirare in negozio?
Sì: ordina online scegliendo il pagamento alla consegna, poi scrivici o chiamaci per dirci che passi tu in negozio. Ritiri e paghi in giornata: niente spese di spedizione, solo 3 € per la preparazione della spesa.
Spedite anche fuori dal Friuli?
Sì, in tutta Italia con GLS in 24/48 ore. Tutti i dettagli sulle spedizioni.
